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mardi 20 décembre 2011

Cookies à la crème de spéculoos et pépites de chocolat

Petite recette de cookies, ça faisait longtemps!!!!



Ingrédients (pour 24 cookies) :

- 100 g de beurre mou
- 2 cuillères à soupe de pâte de spéculoos
- 60 g de sucre
- 1 oeuf
- 180 g de farine
- 60 g de pépites de chocolat

Mélanger la farine, le sucre. Ajouter le beurre puis l'oeuf.
Mettre la pâte de spéculoos + les pépites. 
Formez avec vos mains des petites boules de pâte et les aplatir légèrement en les posant sur la plaque du four recouvert de papier sulfurisé.

Mettre au four environ 10 minutes thermostat 6. (ils doivent être encore un peu mou à la sortie du four)
 

A déguster avec un bon petit thé.

8 commentaires:

  1. Belle gourmandise pour le goûter !!!

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  2. salem
    belle gourmandise avec un bon café!! c'est le top
    merci pour le partage
    bisous et belle soirée

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  3. Mmmmhm les bons petits cookies, une de mes gourmandises préférées !

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  4. Ca va plaire à mes petits-enfants!!! On testera la semaine prochaine!

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  5. des petits cookies bien gourmands!
    miam !

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  6. @dany : vous me direz ce que vous en avez pensé? bonne fêtes de fin d'année à vous.

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  7. Ils sont délicieux !!!! Merci pour cette recette !

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