Tour en Cuisine n° 33 - Cookies poivrons chorizo

Pour ce 33ème Tour en Cuisine, j'ai du piocher une recette chez Lillise et c'est Copsandpop qui a dû choisir chez nous.

J'ai choisi une recette de cookies salés.
 

Ingrédients : 


200 g de farine
1 càc de levure
80 g de beurre
2 càs d'huile d'olive
1 yaourt nature
3 càs de purée de poivrons
1 œuf
100 gr de chorizo
Sel
Poivre

Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel et le poivre. Ajouter le beurre fondu et l'huile d'olive et bien mélanger. Ajouter le yaourt et le la purée de poivrons. Puis mettre l'œuf, le chorizo.
Déposer à l’aide de petites cuillères des petits tas sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Mettre au four pendant 20-25 minutes.
Laisser refroidir.

Commentaires

  1. des cookies salés, quelle belle idée!
    super noël à vous et bon tour!!

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  2. salem
    huuuummm ça doit être délicieux cette association poivron chorizo
    belle réalisation
    merci du partage,bisous et belle journée

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  3. Superbes cookies pour l'apéritif ! Bonne idée

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  4. J'ai testé c'est un petit régal à grignoter
    Merci à toi
    Belle soirée

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