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mardi 7 janvier 2014

Tarte Poires Chocolat Coco

Miaaammmm !!!!
Une bonne petite tarte alliant les poires, le chocolat mais aussi la noix de coco!!!
Un vrai régal pour les papilles.
 
 
Ingrédients (pour 6 personnes)
- 3 poires conférences bien mûres
- 100 g de chocolat spécial dessert
- une pâte feuilletée
- 2 œufs
- 100 g de beurre mou
-  80 g de noix de coco rapée
- 100 g de sucre en poudre
Préchauffer votre four à thermostat 7 (220°C).
Dans un saladier, mélanger le beurre mou, la noix de coco et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange lisse. Ajouter les 2 œufs préalablement battus et bien mélanger.

Dérouler la pâte en conservant la feuille de cuisson et piquer le fond. Éplucher, épépiner et couper les poires en quartiers.

Faire fondre le chocolat au bain marie ou micro-ondes puis napper le fond de tarte. Verser dessus la préparation et y disposer les poires.

Faire cuire votre tarte dans la partie basse du four environ 30 min.
 
 

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