Gâteau aux Pommes, Amandes et Chocolat

Un bon et joli petit gâteau fait un dimanche après midi
avec mon p'tit loulou qui vient de fêter ses 7 ans!!!
Délicieux et vraiment rapide à faire!!!



- 3 pommes
- 2 œufs
- 15cl de lait
- 100g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50g de poudre d'amande
- 100g de sucre
- 100 g de chocolat noir ou au lait


N'utilisez pas un moule trop large sinon votre gâteau sera vraiment tout plat.
Préchauffez votre four à 180°.
Dans un saladier, mélangez les œufs et le lait.
Ajoutez ensuite la poudre d'amande, la farine, la levure et le sucre.
Mélangez bien entre chaque ingrédient.
Epluchez les pommes et les couper en tranche (pas trop fine, pas trop épaisse).
Beurrez et sucrez votre moule pour éviter que le gâteau accroche au démoulage.
Recouvrir le moule des quartiers de pommes sans les superposer (environ 1 pomme et demi)
Ajoutez la moitié du chocolat que vous avez préalablement coupé en morceaux (vous pouvez mettre des pépites si vous préférez)
Recouvrir les pommes avec le mélange œuf / lait / farine / levure / amande / sucre.
Mettre le reste des tranches de pommes sur la préparation et ajoutez le reste du chocolat.
Enfournez pour 40min à 180°.


A dégustez encore tiède ou bien froid,
c'est comme vous voulez !!!


Commentaires

  1. Hum j'ai juste envie de croquer dedans
    Merci pour la recette
    Bises et belle soirée

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  2. Tiède ce doit être une tuerie ! Bonne journée

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  3. Il doit etre parfait ! bises et belle soirée

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  4. Gourmand, j'aime toujours autant les gâteaux qui contiennent des pommes. A bientôt. Bisous.

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  5. Un bon anniversaire à ton prince. Quel délicieux gâteau tu lui as préparé

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  6. La texture un peu dense de ce gâteau est très plaisante et le trio pommes chocolat amandes terriblement gourmand !

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  7. Il faut que je fasse ton dessert. Miam !

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  8. olalala une triple gourmandise c'est un supplice de regarder les photos loll
    bisous

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  9. ohlalala une triple gourmandise un vrai supplice de regarder les photos :)
    bisous

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  10. Je viens de le faire. Il est au four... J'ai hâte d'arriver au dessert ce soir. Merci.

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