Petit pot de crème aux Spéculos

Les enfants grandissent, j'ai un peu plus de temps pour cuisiner, mais pas encore assez pour publier les recettes mais je vais essayer d'arranger ça.

Voici une nouvelle recette : simple et rapide !

Recette pour 4 ramequins

 Ingrédients :
* 40g de sucre
* 20g de farine
* 40g de Spéculos

* 20 cl de crème liquide entière
* 20 cl de lait


Préparation :
1/ Mixer les Spéculos
2/ Mélanger ensemble les biscuits émiettés, la farine et le sucre. Délayer avec le lait. Ajouter la crème.
3/ Laisser sur le feu sans cesser de remuer jusqu'à épaississement.
4/ Verser dans des ramequins et réserver 2h au frigo.
 

 Encore un succès chez nous !!!

Recette prise chez "Les gâteaux de Steph" sur Facebook