Moelleux au Citron

Aujourd'hui c'est une recette faites par Monsieur que je vous présente :
une délicieux Moelleux au Citron que nous avons tous adoré !!!
 



Pour le moelleux :
- 200 g de farine - 4 œufs - 150 g de beurre - 150 g de sucre en poudre - 1 sachet de levure chimique - 1/2 citron
Pour le glaçage : - 100 g de sucre glace - 1/2 citron

Préchauffez le four th.7 (210°C).
Mélangez le sucre en poudre et le beurre préalablement fondu. Ajoutez les œufs, le jus du 1/2 citron, son zeste entier et mélangez bien au robot ou à l'aide d'un fouet. Incorporez ensuite la farine tamisée et la levure.
Beurrez et fariné un moule à manqué, versez-y la pâte à gâteau et enfournez pendant environ 30 min.
Préparez le glaçage : dans un bol, mélangez le jus d'1/2 citron et le sucre glace.
Une fois le gâteau cuit, démoulez-le aussitôt sorti du four et appliquez sur la surface le glaçage et quelques zestes de citron pour la décoration. Laissez refroidir et dégustez.


Commentaires

  1. Hum au citron j'adore, encore une recette que je vais être obligée de tester
    Merci
    Bises

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  2. J'en veux bien une belle part ! Bravo à Mr ��

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  3. Hum je suis fan perso je le propose cuit dans un moule à cake .
    S'il en reste un part je suis preneuse ???
    Bonne soirée

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  4. ohlala avec ce glaçage c'est une double gourmandise :) j'adore le moelleux au citron
    bisous

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  5. J'aime beaucoup les cakes au citron et je crois que mon mari est encore plus fan que moi !
    Je te souhaite un bon jeudi. Bisous

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  6. hum, tu as bien de la chance d'avoir un mari qui te fait de bons dessert !

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  7. Hummm,il a l'air tout moelleux,tout bon quoi ! Ah moi j'adoooooooore

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