Tarte choco, poires, amandes
Une jolie tarte bien gourmande,
l'association poire chocolat est toujours un succès !!!
- 4 demi poires au sirop
- 100 g de chocolat
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche ou crème liquide
- 2 oeufs
- 100 g de beurre mou
- 100 g d'amandes en poudre
- 100 g de sucre en poudre
- une pâte brisée
Mélanger le beurre mou avec la poudre d'amandes et le sucre (avec les mains c'est plus facile)
Une fois le mélange bien homogène ajouter les oeufs et mélanger (au fouet)
Disposer la pâte brisée dans le moule a tarte et piquer le fond à la fourchette.
Couper les poires en fines lamelles et réserver.
Faire fondre le chocolat au bain marie, quand le chocolat commence à fondre ajouter la crème.
Verser la préparation aux amandes sur le chocolat puis les lamelles de poires par dessus.
Faire cuire au four 30 à 40 min suivant votre four.
A déguster chaud ou froid,
c'est un régal dans les deux cas!!!
c'est un régal dans les deux cas!!!
Nous sommes inscrits sur le même tour de blog !
RépondreSupprimeroui par contre comme nous n'avons pas encore beaucoup de recette nous avons été désinscrit de ce tour (en accord avec le site) mais dès que nous aurons plus de recette nous nous réinscrirons!!!!
RépondreSupprimerBelle association, poire et chocolat de toutes manières ca ne peut donner qu'un exquis résultat :-D
RépondreSupprimerbonsoir ma soeur trés belle réalisation demain je vais essayer hihi nini et greg
RépondreSupprimerune belle association qui donne envie d'y goûter, bonne soirée
RépondreSupprimerUne tarte que je fais tous les ans à l'automne et dont nous raffolons ! en cette saison je troque les poires par des abricots c'est tout aussi bon ! bonne journée des bises
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