Marbré Chocolat / Vanille

Le mois de juin est souvent synonyme de fête de fin d'année pour les parents et qui dit Fête de fin d'année dit gâteaux à ramener !!!

Pour le petit déjeuner qui avait lieu dans la classe de ma fille après son spectacle j'ai réalisé un simple marbré Vanille / Chocolat (c'était bizarrement le seul gâteau maison) et il est parti en quelques minutes à peine… par contre il restait du cake industriel… comme quoi le maison il n'y a rien de mieux.

Pour un petit moule à cake (attention à la taille sinon votre cake sera tout fin sinon doublez les quantités)
- 85g de beurre fondu
- 2 œufs
- 150g de farine
- 100g de sucre
- 20g de chocolat en poudre
- 1 c. à café de vanille liquide
- 65ml de lait
- 1/2 sachet de levure chimique

Préchauffez votre four à 180°.

Dans un saladier, mélangez au fouet les œufs et le sucre, incorporez le beurre fondu et bien mélanger.

Ajoutez ensuite la farine et la levure, mélangez.

Séparer la préparation dans 2 saladiers :

- dans le 1er mettre la vanille liquide

- dans le 2ème mettre le chocolat en poudre

Dans votre moule a cake beurré si besoin, alternez les couches de pâte vanille et de pâte chocolat jusqu'à épuisement.

Cuire environ 30min à 180°.