Tour en Cuisine n° 34 - Pancakes

Et voici la troisième recette du jour pour un Tour en Cuisine.

Je devais piocher chez Travaux dans la Cuisine et c'est Sucré Sablé qui a dû venir chez nous.

J'ai choisi la recette des Pancakes pour un bon petit dej.

Ingrédients :

300g de farine

20g de levure de boulangerie (1 sachet de levure)

3 oeufs

3 dl de lait

30 g de sucre

2 càs de beurre fondu

1 pincée de sel

Mélanger tous les ingrédients au mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Faire cuire à la poêle sans matière grasse.

Et bien nous nous sommes régalés ce matin là!!!!