Tarte Pomme Citron
Une bonne petite tarte pour le dessert,
si vous aimez les pommes et le citron vous pouvez l'essayer sans hésiter !!!
si vous aimez les pommes et le citron vous pouvez l'essayer sans hésiter !!!
- 3 grosses pommes pas trop acides (style elstar)
- 140 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 80 g de beurre fondu
- 1 citron
Éplucher les 3 pommes et les râper dans une jatte. Très vite
ensuite, afin qu'elles ne noircissent pas, y ajouter le jus du citron, y râper
le zeste et mélanger.
Ajouter dans le mélange pommes citrons les 2 oeufs entiers,
le sucre et le beurre fondu. Mélanger le tout.
Étaler la pâte, et y verser le mélange. Mettre à cuire à
thermostat 7 pendant environ 45 mn. Il faut que le dessus de l'appareil
commence à dorer.
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