Biscuit étoilé Pain d'épice

De délicieux p'tits biscuits au bon goût de Pain d'épices!
A faire avec les enfants, ils adorent décorer les biscuits avec les Smarties.

Pour une vingtaine de biscuits :

- 200g de farine
- 100g de sucre glace
- 140g de beurre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel

- 1 c. à café d'épices à pain d'épices (ou de cannelle)

- des petits Smarties

Dans le bol d'un robot mettre la farine avec le sucre glace, les épices et la pincée de sel.

Mélangez bien puis ajoutez l'œuf et le beurre mou.

Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. 

Formez une boule avec la pâte et la mettre au réfrigérateur pendant 30 à 60min.
Préchauffez votre four à 180°.

Sortir la pâte et l'étaler avec une épaisseur de 3mm environ. 

Découpez les biscuits avec votre emporte pièce.

Mettre les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. 

Déposez les Smarties sur la pâte.

Enfournez pour environ 8min à 10min selon votre four.
Laissez refroidir les biscuits.