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Petite crème au chocolat

Voici donc une petite recette de crème au chocolat!!!

Ingrédients pour 4 ramequins :
- 1/2 litre de lait - 100 g de chocolat noir - 30 g de sucre - 25 g de beurre - 20 g de farine
Dans une casserole, faire fondre le beurre puis ajouter d'un coup la farine, mélanger. Ajouter ensuite petit à petit le lait. Ajouter le sucre puis le chocolat coupé en morceaux. Mélanger. Une fois le chocolat bien fondu, mettre la préparation dans les ramequins. Placer au frigo au minimum 2 heures.

Et bien on s'est vraiment régalé!!!!

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