Accéder au contenu principal

Articles

Sélection

Cookies Spéculos et Chocolat Dulcey

C'est mercredi, voici donc un goûter spécial pour les enfants !


- 100 g de Spéculoos
-100 g de chocolat Dulcey ou autre
- 140 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 80 g de beurre mou
- 80g de vergeoise ou cassonade
- 1 œuf

Préchauffez votre four à 180°c.  Mixez les spéculoos.  Coupez le chocolat en morceaux. Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec la cassonade. Ajoutez l’œuf et les spéculoos mixés, mélangez de nouveau. Incorporez la farine avec la levure ainsi que les morceaux de chocolat et mélanger sans trop pétrir. Laissez reposer 30 minutes au frais.  Formez des boules puis écraser chacune d’elles légèrement et les espacer.  Enfournez et cuire 12 à 15 minutes. 

Derniers articles

Cake vanille et Chocolat râpé

Salambo

Fondant Pommes et Spéculos

Fondant Chocolat Blanc et Coulis de Framboise

Gâteau au yaourt d'après la recette de C. Felder

Biscuits a l'huile de coco et ganache chocolat

Cake Streusel Pomme et Myrtilles

Tarte Libouli