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dimanche 20 mai 2012

Tour en Cuisine n° 102 : Cake au bounty

Pour ce Tour en Cuisine n° 102 je devais piocher chez Bénédicte et c'est My Cooking Box qui est venue chez nous. J'ai choisi la recette du cake au bounty, voici la recette :




Ingrédients :

- 2 grandes barres de bounty ou 4 minis
- 100 g de farine
- 3 oeufs
- 180 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl de lait
- 30 g d'huile

Battre les oeufs avec la farine jusqu'à blanchiment. Ajouter ensuite la farine et la levure, bien mélanger.
Verser le lait progressivement puis l'huile.
Ajouter les bounty coupés en morceaux.
Verser dans une moule beurré et fariné.
Mettre au frigo une heure (étape que je n'ai pas eu le temps de faire c'est peut être pour cette raison que les bounty sont tombés au fond.)
Enfourner ) 180° environ 30 min



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