Fondant aux Pommes et Mascarpone

Un bon petit gâteau fait avec mon fils.
C'est un régal, foncez !!!!
Voici ma source : ici
 
 
Ingrédients :
  • 4 œufs
  • 100g de beurre
  • 200g de mascarpone
  • 5 à 6 pommes
  • 150g de sucre
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
Préchauffez votre four à 180°.
 
Pelez, épépinez et coupez les pommes en dés.
 
Fouettez les œufs avec le sucre.
Incorporez le mascarpone puis la farine, la levure et le beurre fondu.
Enfin ajoutez les pommes.
 
Versez dans un moule beurré ou en silicone.
Faites cuire 30 à 35 minutes.
 
 

Commentaires

  1. merci de votre confiance !!!
    à très bientot pour la mise à l'honneur !!!

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  2. tout en douceur ce gâteau ! miam !
    bises

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  3. Ca l'air d'être une tuerie, la semaine prochaine je le teste pour l emmener au boulot !!

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