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dimanche 5 février 2012

Tour en Cuisine n° 44 - Salade de poulet curry

Un peu de retard pour ce tour n°44, je m'en excuse une nouvelle fois auprès d'un Tour en Cuisine et d'Isis chez qui j'ai pioché la recette.
Et c'est Biscuit Book qui est venu chez nous.
Voici donc la recette simple mais délicieuse de la salade de poulet au curry d'Isis.
J'ai décidé de faire des blinis maison pour accompagner cette salade (recette à venir) 



Ingrédients :
- 1 blanc  de poulet cuit
- 1.5 CS de fromage blanc
- 1 CC de moutarde à l'ancienne
- 1 CC de curry (à doser selon les goûts)
- sel et poivre

Couper le poulet en petits morceaux et le mélanger aux autres ingrédients.
A déguster sur du pain ou des ptits blinis maison comme nous.

Très très bon pour un petit apéro maison.

4 commentaires:

  1. j'adddore je mets dans mes recettes a tester bonne ronde

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  2. en effet sur des blinis ca doit etre bon, en tout cas tu as de quoi faire pour faire des tonnes de super sandwich avec ce mélange

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  3. Cette recette met l'eau à la bouche ! Epicé, j'adore !

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  4. Miam c'est super chouette!

    Puisque vous participez souvent à des petits jeux je me suis permis de vous taguer sur mon blog, si vous souhaitez participer c'est par ici : http://beans-are-evil.blogspot.com/2012/02/mon-premier-tag.html

    Bises!

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