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dimanche 6 novembre 2011

Tour en cuisine n°19 - Pommes de terre farcies au thon

Et voilà, l'heure de la publication de la recette du tour en cuisine n° 19 a sonné!!!

Pour ma deuxième participation, j'ai du choisir une recette sur le blog de Oum Rukia " Loisirs et Saveurs d' Oum Rukia" et c'est c'est également Oum Rukia qui a du choisir une recette de notre blog.

J'ai choisi la recette de pommes de terre farcies au thon. La seule petite modification que j'ai faite c'est que j'ai utilisé directement du Philadelphia aux fines herbes alors que Oum Rukia utilise du fromage frais + du cerfeuil et de la ciboulette.


Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 4 pommes de terre moyennes.
- 1 boite de thon naturel.
- 40 gr de fromage frais. 70 g de Philadelphia aux fines herbes
- 1 bouquet de cerfeuil ou de ciboulette.
- 2 oignons nouveaux. 1 gros oignons

- un peu de gruyère
- 1/2 citron, sel, poivre.



Plongez les pommes de terre dans une casserole d'eau froide salée. Portez à ébullition,puis laissez-les cuire environ 25 min.
Égouttez et émiettez le thon dans un saladier, ajoutez les oignons hachées, les fines herbes ciselées, le fromage le Philadelphia, du jus de citron et du poivre,mélangez.



Égouttez les pommes de terre et laissez-les un peu tiédir.
Coupez-leur un chapeau,puis creusez-les légèrement.
Garnissez-les de thon, recouvrir d'un peu de gruyère.

Repassez les pommes de terres au four une dizaine de minutes.




Et voilà, c'est prêt !!! 
Si vous avez un blog, n'hésitez pas à vous inscrire sur
Un Tour en Cuisine .



10 commentaires:

  1. Certainement TRES bon !!
    Les ingrédients donnent bien envie en tout cas !
    Bon tour à toi, moi je continue le mien !

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  2. Bonjour et merci de votre participation à ce 19ème tour en cuisine.

    Votre recette a l'air super bonne, vous êtes mon coup de coeur du tour (vous apparaissez en page d'accueil du site pendant 1 semaine)

    Bonne journée et à bientôt pour de prochains tours.
    Miss Cuisine

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  3. humm!!ça me tente bien!bravo pour la sélection en page d'accueil!

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  4. Merci à La Grande pages et brimbelle
    et merci à Miss cuisine pour le coup de coeur de la semaine, ça fait plaisir!!!!

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  5. je dois publier une recette du meme blog pour la semaine prochaine, et j'ai choisi la meme recette que toi (deja testé et approuvé d'ailleurs) ^^

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  6. Roooh, j'adore le thon ! Ces pommes de terre ont l'air trop bonne ! Je garde la recette sous la main ;)

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  7. hummmmmmmm ça me plait bien ! ;-)

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  8. très bonne recette que je vais testezr provhainement, bravo !
    bonne soirée
    Gigi

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  9. hummm, elles donnent envie...faut que je pense à en faire comme ça.....merci de ta visite
    pascale

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