Gâteau au Yaourt aux Pommes

Un recette parfaite pour le goûter !!!

- 1 c a café d'extrait de vanille

- 1 pot de yaourt nature

- 3 œufs

- un demi pot d'huile

- 1 pot et demi de sucre roux

- 3 pots de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 3 pommes

Préchauffez votre four à 180°.

Epluchez et coupez les pommes en petits dés, réservez.

Videz le pot de yaourt dans un saladier puis cassez les œufs. Fouettez vivement.

Ajoutez l'huile, le sucre, l'extrait de vanille, la farine et la levure. Bien mélangez.

Incorporez les dés de pommes, mélangez.

Versez l'appareil dans un moule beurré et fariné puis mettre au four pendant 35min.

Bonne dégustation.