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mardi 3 décembre 2013

Muffins pommes noisettes

Un petit goûter rapide à faire et que j'ai préparé pendant la sieste de mon choupi !!!
 
 
Ingrédients pour 6-8 muffins :
- 180 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 90 g de sucre
- 1 œuf
- 125 g de beurre fondu
- 10 cl de lait
- 50 g de poudre de noisette
- 2 pommes

Préchauffer votre four à 220 °
Mélanger l'œuf avec le beurre fondu tiédi et le lait.
Ajouter la farine, la levure, le sucre et la poudre de noisette.
Eplucher, évider et couper les pommes en petit cube. Ajouter les pommes à la préparation. Mélanger.
Disposer la pâte dans vos moules à muffins.
Enfourner pendant 5 minutes à 220° puis baisser à 180 ° pendant 15 min.

Bon gouter !!!

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