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jeudi 13 octobre 2011

Boulangerie Vandermeersch

Une des motivations de promenade les dimanches grisâtre est de passer par une boulangerie réputée, toujours sur notre 12eme, celle de Stéphane Vandermeersch un excellent pâtissier qui a fait ses armes chez Pierre Hermé.


Ce weekend, Monsieur a goûté son savarin, excellent, la crème est légère et il y a la dose de rhum.

Nous vous conseillons également le Saint Honoré avec sa crème légère et ses petits choux recouvert d'un caramel croquant!!!

Côté pain la baguette rétro graine composé de graines de Tournesol, de soja, de lin, de millet et de pavot est un régal pour accompagné vos petits plats de tout les jours.

Et pour vos petits déjeuners du weekend, les pains au chocolat sont excellents !

Allez faire un tour sur son site internet et si vous passez par le 12 ème (porte Dorée), n'hésitez pas à y faire un tour.

Boulangerie Vandermeersch
278 avenue Daumesnil
75012 Paris

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